Blumenkohl "Bola De Nieve X"

Setzlinge.
Die Aussaatzeiten für Setzlinge sind mehrstufig. Der erste Termin - um frühen Kohl zu erhalten - ist der 15. bis 20. März, der zweite - vom 30. März bis 10. April, der dritte - vom 25. April bis 10. Mai. Um im Herbst zu ernten, werden die Samen vom 5. bis 15. Juni gesät.
Das Pikieren sollte beim Anbau von Blumenkohl besser vermieden werden, da es die Entwicklung um anderthalb Wochen verzögert. Daher muss jeder Pflanze sofort ein individueller Nährwürfel oder Topf (mindestens 6 cm Durchmesser) zugewiesen werden. Die Saattiefe beträgt 0,5-1,0 cm. Bis zum Auflaufen halten wir eine Temperatur von +20+22°C aufrecht und bedecken die Töpfe oben mit einer Polyethylenfolie, damit der Boden nicht austrocknet. Wenn die Triebe erscheinen, muss die Folie entfernt werden. Gleichzeitig wird die Lufttemperatur für 4-7 Tage auf +8+10°C gesenkt (damit sich die Pflanze nicht streckt und das Wurzelsystem besser entwickelt), die Bodentemperatur sollte im Bereich von +18+24°C gehalten werden.

Setzlinge vertragen weder zu viel Feuchtigkeit noch das Austrocknen des Bodens (der Boden in den Töpfen sollte idealerweise mit Flusssand oder Vermiculit gemulcht werden). Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 70-80%. 
Jeder Stress, sei es das Austrocknen des Bodens, eine zu niedrige (unter +4+6 °C) oder zu hohe (über +25°C bei Feuchtigkeitsmangel) Temperatur, führt dazu, dass der Kohl später kleine Köpfe bildet und schnell zu blühen beginnt. In der ersten Maihälfte können frühe Setzlinge bereits an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden. Sie sollten vier echte Blätter haben. Sie werden vorsichtig gepflanzt, ohne das «Herz» zu vertiefen. 
Beete.
Während die Setzlinge wachsen, ist Zeit, die Beete vorzubereiten.
Die besten Böden für Blumenkohl sind fruchtbare mit schwach saurer oder neutraler Reaktion. Saure Böden müssen im Voraus, im Herbst, gekalkt werden, indem vor dem Umgraben Kalk oder Dolomitmehl eingearbeitet werden. Kalk wirkt schneller, aber Dolomitmehl reichert den Boden nicht nur mit Kalzium, sondern auch mit Magnesium an. Im Herbst werden auch organische und mineralische Düngemittel ausgebracht, darunter 150 g Superphosphat und 100 g Schwefelsaures oder Kaliumchlorid pro 1 m2. Im zeitigen Frühjahr werden unter jede Pflanze in das Loch ein Esslöffel Stickstoffdünger und bis zu 1 kg Humus gegeben.
In Hausgärten ist es am bequemsten, Kohl auf Beeten anzubauen, daher werden die Setzlinge (oder Samen) in zwei Reihen gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 50 cm. Der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 20-40 cm. Sorten mit besonders großer Blattrosette werden noch seltener platziert.
Damit der Kohl im Beet warm ist, wird der Boden im Voraus erwärmt, indem die Beete mit einer transparenten Polyethylenfolie oder einem schwarzen Spinnvlies zur Unkrautbekämpfung abgedeckt werden. Da das Wetter im Mai unbeständig ist und Blumenkohl nur leichten Frost verträgt, ist es notwendig, eine Tunnelabdeckung aus Polyethylenfolie, Lutrasil oder Spinnvlies zu bauen.
Füttern, füttern, füttern...
Auf die Düngung möchte ich besonders eingehen. Blumenkohl wächst nicht auf leerem Boden. Wenn das Wetter im Mai-Juni kalt ist, verwenden Sie Blattdüngung - «auf die Blätter», mit einer Rate von 20-40 g Dünger pro 10 l Wasser (Konzentration 0,2-0,4%). Das erste Mal werden Stickstoffdünger ausgebracht, das zweite Mal - komplexe Dünger mit Mikronährstoffen, wobei ihre Zusammensetzung unbedingt Molybdän und Bor enthalten sollte. Um die Blätter nicht zu verbrennen, düngen Sie den Kohl bei trübem Wetter oder am Nachmittag, wenn die Sonne nicht mehr so hell ist. Nach dem Gießen wird der Boden unbedingt gelockert.
Vergessen Sie auch die Wurzeldüngung nicht. Die erste wird 7-10 Tage nach dem Pflanzen durchgeführt. Dafür werden verwendet: 40 g komplexer Dünger pro 1 m2. Nach zwei Wochen wird die Düngung wiederholt, wobei die Dosis der gleichen Düngemittel um das Anderthalbfache erhöht wird. Nach weiteren zwei Wochen wird die letzte Düngung durchgeführt. Sie können frischen Hühnermist (1:15), frischen Kuhmist (1:10) verwenden. 
Pflege für Blumenkohl ist üblich - Bodenlockerung.

Eng.: Cauliflower. Suom.: Kukkakaali. Sven.: Blomkål. Bot.: Brassica oleracea L.